为什么印度人得阿尔茨海默病的少,因为咖喱吗?〖壹〗、不能简单认为印度人得阿尔茨海默病少是因为咖喱，具体原因如下：咖喱本身并非单一抗病因素“咖喱”并非单一食物，而是包含多种香料和烹饪方式的统称。不同地区、家庭的咖喱配方差异巨大，使用的香料种...